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    Afrique

    Le lait en Afrique de l’Ouest: un potentiel de développement énorme mais négligé
    Publié le jeudi 3 novembre 2016   |  RFI


    La
    © Autre presse par DR
    La région UEMOA plus la Mauritanie, le Tchad et le Nigéria, produisent plus de 6 millions de litres de lait par an


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    Activités Economiques

    C'est aujourd'hui la dernière journée de la rencontre Milky way for development, organisée à Abuja, au Nigeria. Pendant deux jours, des acteurs du secteur laitier de toute l'Afrique de l'Ouest se sont réunis pour parler de l'avenir de la filière. Aujourd'hui l'exploitation du lait local reste anecdotique alors que la demande ne fait qu'augmenter. Les importations de lait en poudre en revanche ont triplé ces quinze dernières années.
    Ibrahima Bacoum est éleveur à Badenko, dans la région de Kayes au Mali. Depuis huit ans, ses 150 vaches ne produisent que du lait. Soutenu par l'ONG ICD, qui a mis en place une mini-laiterie à Badenko, Ibrahima arrive à vivre dignement même si les difficultés subsistent.     ... suite de l'article sur RFI


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