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Sur le marché des céréales : Constance des prix des céréales au cours de cette semaine

Publié le jeudi 2 septembre 2021  |  Le Sahel
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Sur le marché des céréales : Constance des prix des céréales au cours de cette semaine
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Selon le Bulletin hebdomadaire N° 622du Système d’Information sur le Marché Agricole (SIMA), au cours de la Semaine N°34 du Mercredi 18 au Mardi 24 Août 2021, la situation des marchés céréaliers est marquée par une constance des prix moyens de tous les produits mieux, le sorgho accuse même une baisse de 2% par rapport à son niveau de la semaine écoulée.

Cette constance des prix peut se justifier d’une part, par l’amélioration de l’offre des produits face à une demande relativement constante des produits sur les marchés suivis et d’autre part, par l’opération de distribution gratuite ciblée et la vente à prix modéré des céréales, initiée par l’Etat et ses partenaires, dans certaines localités.

Comparés à la même période de l’année passée (2020), excepté le prix moyen du riz importé qui est resté inchangé, les prix moyens de toutes les autres céréales suivies ont connu une hausse : 1% pour le mil, 8% pour le sorgho et 23% pour le maïs. Conséquences de la pandémie du covid-19 qui continue d’affecter l’économie de tous les pays. Aussi comparés à la moyenne des cinq dernières années (2016/2020) à la même période, les prix moyens de ces produits, affichent les variations suivantes : +9% pour le mil, +3% pour le sorgho, +25% pour le maïs et +7% pour le riz importé.

LE MIL

A l’image de la semaine passée, le prix moyen actuel du sac d’environ 100 Kg du mil reste constant, du fait de l’équilibre entre le niveau de l’offre et la demande de la céréale sur les marchés suivis. Le prix moyen national du sac de cette céréale s’établit actuellement à 28 335 FCFA contre 28 386 FCFA précédemment. Par rapport à l’année passée (2020) à la même période, le prix du sac de 100 kg est légèrement en hausse de 1%. Comparé à la moyenne quinquennale (2016/ 2020), ce prix moyen est en hausse de 9%. Au niveau national, le prix le plus bas est relevé à N’Guigmi(23 712 FCFA) tandis que le prix le plus élevé est pratiqué à Karofane(34 000 FCFA).

LE SORGHO

A l’opposé de la semaine passée, le prix moyen du sac de sorgho d’environ 100 Kg présente une diminution de 2% due à l’amélioration de son offre sur les marchés suivis.

Le prix moyen national du sac de cette céréale se situe actuellement à 26 735 FCFA contre 27 165 FCFA la semaine passée. Par rapport à la même période de l’année passée et à la moyenne quinquennale (2016/ 2020), le prix moyen du sorgho affiche des hausses notoires de 8% et 3% respectivement. Au plan national, le marché de Balleyara enregistre le prix du sac le plus bas (22 000 FCFA) et celui de Bermo pratique le prix le plus élevé (31 500 FCFA). Sur les marchés suivis de la capitale, le prix moyen du sac de 100 Kg de cette céréale baisse légèrement de 1% en variation hebdomadaire. Le prix du sac de 100 kg s’obtient à 25 000 FCFA sur le marché de Katako, et 27 000 FCFA sur ceux de Harobanda Wadata et Dolé.

LE MAIS

Tout comme le mil, le prix moyen actuel du sac de maïs d’environ 100 Kg n’a pas enregistré de changement important au cours de la présente semaine en raison de l’équilibre observé entre le niveau de l’offre et la demande du produit sur les marchés.

Il s’établit à 28 158 FCFA contre 28 037 FCFA au cours de la période précédente.

Par rapport à l’année passée (2020) à la même période et à la moyenne quinquennale (2016/ 2020), le prix du sac de 100 kg est en hausse de 23% et 25% respectivement.

Au niveau national, les prix du sac de 100 kg ont fluctué dans une fourchette allant de 23 000 FCFA sur le marché de Ingallà 34.000 FCFA sur celui de Tanout. Sur les marchés de la Ville de Niamey, le prix moyen du sac affiche une baisse de 2% comparativement à son niveau de la semaine passée. Le sac de 100 kg s’obtient à 26 000 FCFA sur le marché de Bonkanèye et 30 000 sur celui de Wadata.

LE RIZ IMPORTE

A l’image du mil et du maïs, le prix moyen national du riz importé est resté constant par rapport à celui de la semaine passée. Cette situation pourrait s’expliquer par une régularité de l’importation de ce produit et une constance de la catégorie de consommateurs.

Le prix moyen national de sac de 50 Kg de cette céréale s’établit actuellement à 22 262 FCFA contre 22 241 FCFA précédemment. Comparé à l’année passée (2020) à la même période, le prix du sac de 50 kg est stable. Comparé à la moyenne quinquennale (2016/2020), ce prix moyen est en hausse de 7%. Au niveau national, les prix du sac de 50 Kg oscillent entre 18.500 FCFA sur le marché de Téra et 26 000 FCFA sur celui de Bandé. A Niamey, le prix moyen du sac de 50 Kg de riz importé reste sans changement, comparé à son niveau de la semaine précédente. Il s’obtient à 22 000 FCFA sur tous les marchés suivis de la capitale.
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